第(2/3)页 姜晚连忙比了个噤声的手势,示意她小声一点,别惊扰了榻上的人。 她嘱咐小满在一旁看着燕凌云,自己则眼睛一亮,忽然想起一个主意。 药那么苦,谁都不爱喝,可若是吃完苦的,立刻吃上一口甜的,是不是就能咽下去了? 她脚步轻快,一溜烟跑去了小厨房。 她记得灶上还备着红糖与新鲜牛奶,当即打算做一碗焦糖炖奶。 先取了小块红糖,加少许清水,开小火慢慢熬煮,红糖在锅中渐渐融化,泛起深亮诱人的糖色,浓郁的焦糖甜香一点点弥漫开来。 接着倒入温好的牛奶,轻轻搅匀,再磕入两个圆润的鸡蛋,充分搅打均匀,用细筛过滤一遍,倒入瓷碗中,封上干净油纸,上锅隔水小火慢蒸。 不过小半个时辰,焦糖炖奶便蒸好了。 掀开锅的一瞬,甜香扑面而来,炖奶表面光滑莹润,色泽浅黄,看着细嫩软滑,轻轻一晃便微微颤动,甜而不腻,香气温软。 姜晚怕放凉了不好吃,立刻端着炖奶快步回去,顺便将那碗早已放凉的药汁重新温过,一左一右端到榻边。 她轻轻拍了拍燕凌云的肩膀,声音放得又轻又软,十足耐心地哄着: “大公子,你醒醒好不好?我知道药很苦,可你喝下去,烧才能退。 你乖乖把药喝了,我就给你吃这个,我新做的焦糖炖奶,甜甜的,一点都不苦,可好吃了。” 燕凌云被她缠得没法,勉强掀开一丝眼缝,看了看那碗黑漆漆的药,又扫了一眼旁边香气甜软的炖奶,眉头依旧紧蹙。 姜晚趁热打铁,继续软声哄道: “就喝一碗,喝完立刻吃甜的,嘴里就一点都不苦了。你快点喝嘛,不然病好不了,还要难受好久。” 许是她语气实在恳切,又许是那焦糖甜香太过勾人。 燕凌云沉默片刻,终于不情不愿地半坐起身。 姜晚心头一喜,立刻端过药碗,小心翼翼递到他唇边。 燕凌云皱着眉,仰头一口气将苦药尽数灌下,苦涩的药味瞬间弥漫在整个口腔,让他脸色都难看了几分。 姜晚眼疾手快,立刻将温热的焦糖炖奶递过去,舀起一勺送到他嘴边:“快尝尝炖奶,是甜的。” 炖奶软滑细嫩,入口即化,焦糖香甜醇厚,瞬间将满嘴的苦涩压得一干二净。 燕凌云神色稍稍缓和,安安静静地吃了小半碗。 第(2/3)页