第三章:特色芋圆捞-《食入君心:王妃厨艺太赞了》
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有朝西在,于西洲很快便从库房里拿到了冰块,朝西帮她把冰块送到惊风院的厨房,就回去了。
于西洲叫来元夕,两人便在厨房忙开了。
找了半天才找到木薯粉,于西洲开始和面,元夕负责把冰块给凿下来,元夕一边凿一边问道:“姑娘,这冰块能做什么吃的啊?”
于西洲朝她笑了笑,“叫我西洲就行,叫姑娘太见外了。这冰块啊,能做的多了去了。”
于西洲和好木薯粉,切了一些西瓜,剥了一些橘子和香蕉,这水果着实有些少了,不过也没办法。把木薯粉分成几份,把水果碾成泥分别加在里面,然后搓成小圆,下水煮。
“元夕元夕,牛奶在哪里?”
“这儿,我特意去和管家要的。”元夕把桶装的牛奶提过来,颇为费力。
于西洲接过牛奶,低头闻了闻,稍微有点腥,得煮一下。
隔水加热好一会儿,于西洲赶紧把牛奶拿出来,元夕不解的问:“还没沸呢?”
于西洲笑道:“沸了就不好了。”
尝了一下,没有刚刚那股子腥味了,可是味道不大够,于西洲往里面加了一点乳糖,然后放在旁边等它凉。
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