第(1/3)页 林静洲常去的三家奶茶店,在同一周内集体易主了。 三家店,三个不同的品牌,三个八竿子打不着的老板。 却在七天之内先后收到了同一家“餐饮投资集团”的收购邀约。 报价极其大方。 大方到三位老板看完数字后问的第一句话都是: “合同在哪儿签?” 痛快归痛快。 收购协议里明晃晃夹着一项硬性附加条款: 原店全部配方、制作工艺及操作流程,需完整移交并配合新团队培训,直至新团队出品通过原店主盲测认可。 老板们还挺感慨: “这么大的集团,还肯花时间学我们小店的手艺?” 新团队到岗后,三位老板教了两天,都觉得哪里不太对。 芋泥奶茶店的老板娘最先犯嘀咕。 新来的小伙子记配方,不是拿手机拍视频,而是掏出皮面笔记本逐条手写。 字迹工整得像打印的。 洗杯子时杯口朝向统一,抹布叠成方块,操作台面收拾得比标准化手册拍出来的样板间还规整。 老板娘开了十一年奶茶店,招过的兼职没有一百也有八十。 头一回见有人能把洗奶茶杯子洗出阅兵方阵的气势。 草莓奶昔店那边的画风更离谱。 店主随口报了个草莓和酸奶的配比。 新来的短发女孩当场心算,换算成克重不说,精确度直逼小数点后一位。 还一本正经地反问: “阿姨,这个比例在室温二十五度和十八度的情况下,需要做微调变量吗?” 柠檬茶那家则是安静得诡异。 三个新人话少,手稳,学三天就能独立出品。 味道和原版一模一样。 老板端着杯子打量他们。 三个人站在操作台后面,站姿笔直,间距均等。 “你们以前是干什么的?” 老板实在没忍住。 “食品行业。” 三人异口同声,连尾音都整齐。 老板识趣地闭了嘴。 第(1/3)页